Nos idées pour un repas de Noël 100% local et Médocain

Le 14 décembre 2020 - par Anaïs 2378

Un repas de noël savoureux à souhait

Une soirée de Noël réussie se déroule souvent autour d’un bon repas gourmet, gourmand et encore mieux s’il est local. Le Médoc regorge de saveurs que nos acteurs locaux rêvent de vous faire découvrir. Vous trouverez ci-dessous nos idées locales pour un repas de Noël 100% Médocain mais également inoubliable par sa saveur !

Les produits de la Ferme de Vertessec

Pour votre repas de Noël, la Ferme de Vertessec vous propose toute une gamme de fêtes : chapons et poulardes affinés au petit lait, rôti de poularde aux morilles, rôti de chapon au foie gras, dômes de foie gras mi-cuit, pour n’en citer que quelques-uns…

Retrouvez également du foie gras, des rillettes et terrines, tourtes… De quoi régaler toute la famille, on vous l’assure !

Réservez les produits de la Ferme de Vertessec ici : https://noel.fermedevertessec.com/ puis réservez un créneau pour votre venue à la ferme sur la page de confirmation de réservation.

Ferme de Vertessec, 25 Route de Bordeaux, 33480 AVENSAN

05 56 58 15 53 contact@vertessec.com

Plus d’informations sur la Ferme de Vertessec

Rôti de poularde aux morilles © Vertessec

Les escargots de la Ferme de la Noune

Hervé, héliciculteur depuis presque 30 ans vous propose différents produits conçus avec plusieurs systèmes de conservation : sous vide, conserve, frais. Parmi ces produits vous trouverez : des escargots à la bordelaise, au beurre, tapas avec chorizo et/ou jambon, escargots au beurre, croquilles, du pâté d’escargot etc…

Où acheter les produits de la Ferme de la Noune ?

En vente directe à la ferme du lundi au vendredi de 9h00 à 18h00 et le samedi de 14h30 à 19h00.
Au marché de Lacanau ville tous les samedis matins.
Au marché de Bassens tous les dimanches matins.

Ferme de La Noune, 55 Noune 33480 BRACH. 06 84 18 99 72 herve.gaillard6@wanadoo.fr. Plus d’informations sur La Ferme de la Noune