Découverte du Domaine du Plec à Salaunes

Découverte du Domaine du Plec dans le Médoc

Le centre équestre du Domaine du Plec

Installé à Salaunes, au cœur de la forêt Médocaine, entre Bordeaux et Lacanau, le centre équestre du Plec dirigé par Ingrid vous accueille dans un environnement calme, naturel et préservé.

Ici, pas de box ! Tous les chevaux vivent en plein air toute l’année dans la forêt de pin ou dans les grands prés de la ferme. Tout est mis en œuvre pour le bien-être des chevaux : ils ne travaillent qu’1h à 2h par jour maximum et pas tous les jours, les poulinières de l’élevage donnent naissance à un poulain tous les deux ans maximum et pas toute leur vie. Aussi, Ingrid, fait en sorte de laisser du temps à la jument et son petit pour l’allaitement et l’éducation. Le Domaine du Plec est spécialisé dans l’élevage de poneys Connemaras depuis 40 ans.

Le centre équestre vous propose de nombreuses activités : balades en forêt ou à la plage, cours découverte, de dressage, de voltige et d’obstacle et même des stages d’équitation. En savoir plus sur les activités équestres au Domaine du Plec.

Envie de faire une balade à cheval, de suivre un cours ou bien en savoir plus sur l’élevage du Domaine du Plec ? Contactez Ingrid au 06 20 10 37 40.

Shalymar, le poney Connemara reproducteur de la ferme

Le maraîchage bio : les jardins du Plec

La pratique de l’agroécologie au Domaine du Plec

Le Domaine du Plec pratique un maraîchage local, de saison, naturel et labellisé Agriculture Biologique depuis 2018. La méthode de production utilisée, l’agroécologie, aide les sols à gagner en fertilité, ce qui leur permet un rendement et une qualité exceptionnels. Le principe de l’agroécologie est de produire des cultures en se basant sur les fonctionnalités offertes par les écosystèmes. Cela diminue les pressions sur l’environnement et préserve les ressources naturelles. Il s’agit d’utiliser au maximum la nature comme facteur de production afin d’assurer la continuité écologique.

© Destination Côte Atlantique – Farid Makhlouf

Voici quelques actions menées par le Domaine du Plec pour préserver l’environnement, les espèces et favoriser l’apparition d’écosystèmes :

• Plantation d’arbres, de haies et de couverts végétaux (ils laissent aussi pousser naturellement).
• Creusage de mares afin de créer des zones refuges (poissons, insectes…).
• Paillage en hiver pour protéger les sols et les plantations
• Pâturage parcellaire en rotation alterné entre les chevaux et les vaches : les animaux resteront entre 24h et 72h maximum sur une parcelle, cela permet un pâturage homogène, évite le gaspillage, le sur piétinement des terres et réduit la fréquence de vermifuge car ce système permet de diminuer le nombre de parasites.

Le traitement naturel de ces terres permet d’avoir des résultats exceptionnels en terme de fertilité des sols. Et cela se ressent au niveau de la qualité des fruits et légumes produits à la ferme.

Panière de fruits et légumes d’été © Destination Côte Atlantique – Farid Makhlouf

Les vaches à la ferme

Pourquoi avoir des vaches ? Tout simplement pour amender les terres de façon naturelle avec le pâturage dans les prés. La terre Médocaine est très sableuse et acide. Et encore plus avec les pins tout autour de la ferme. La vente de viande de bœuf (Angus et Jersiaise) est proposée à la ferme sous vide en colis de 10KG ou au détail.

Séjourner à la ferme au Domaine du Plec

Si vous souhaitez vous offrir un séjour à la ferme entre Lacanau et Bordeaux, le Domaine du Plec vous propose différentes solutions d’hébergements rustiques :

• Chambres d’hôtes : Hervé vous reçoit au sein de la maison familiale et dispose de 3 chambres pour vous accueillir.
• Camping : En toile de tente ou caravane, prenez place dans ce grand terrain vert et ombragé pour vos vacances.
• Mobil home : Profitez du confort d’un mobil home de 4/5 personnes en pleine campagne pour votre séjour à la ferme.
• Yourte mongole : Pourquoi pas tester un séjour insolite dans le Médoc dans cette yourte mongole de 27m² pour 4 personnes ?

Bon à savoir : une salle d’accueil avec cuisine est à votre disposition. Demi pension possible. Pour toute semaine complète en chambre, mobil home ou en yourte, un panier de légumes de saison issu de la ferme vous sera offert. N’oubliez pas qu’ici on est à la ferme ! On n’oublie pas ses bottes pour marcher sereinement dans la boue et on prépare son petit nez car on vit à proximité des animaux.

Vous souhaitez réserver un séjour à la Ferme du Plec à Salaunes en Gironde ? Contactez Hervé au 06 89 89 84 46 ou par mail à fvillemonte@yahoo.fr. Plus d’informations ici.

© Domaine du Plec